Neste mês, trazemos uma sobremesa que vai se tornar a mais querida entre os nossos leitores chocólatras. Um Pudim de Brigadeirão, lindo, saboroso, com textura única e de fácil preparo foi o prato que escolhemos para aqueles que desejam inovar na cozinha, mas sem precisar de muitos ingredientes. Acompanhe o nosso passo a passo:
Ingredientes
2 latas de leite condensado;
6 ovos;
2 colheres de manteiga;
2 xícaras de nescau;
1 vidro de leite de coco.
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador;
Despeje a mistura em uma forma untada e asse em banho maria, por 1 hora;
Leve na geladeira por, mais ou menos, 3 horas, até estar bem firme e então desenforme;
Enfeite com chocolate granulado.
Receita disponibilizada por: Júnior Paulista - Culinária Itinerante
