Em setembro de 2020, o casal reinaugurou o Brasa Viva, local que já conta com mais de trinta anos de história, e que serve com amor e dedicação os vacarianos e todos os viajantes que passam na BR-116.
O funcionamento da casa começa às 6:30h da manhã com a lanchonete, servindo o buffet de café até as 9:30h, incluindo lanches e xis o dia todo, sem fechar. Às 11hs abre o restaurante para almoço, servindo buffet livre ou buffet com churrasco, até as 14hs. Às 18:30h o restaurante abre novamente para o jantar, com buffet livre e deliciosos pratos a la carte, como colonial, bauru ao prato e a parmegiana. Nos domingos ao meio dia, tem o famoso espeto corrido que é a alegria dos gaúchos.
Na estrutura ampla, o local comporta uma loja de roupas e outros produtos para o consumo de viajantes, como lembrancinhas, cuias, bombas, erva mate, brinquedos, bebidas, etc.
Já o Hotel Brasa Viva, que localiza sua entrada na parte lateral do prédio, foi assumido por eles quase três anos depois do restaurante. O empreendimento conta com diversas versões de quarto, equipados com ar condicionado, frigobar, toalhas, TV, banheiro privativo, café da manhã incluso, estacionamento gratuito e atendimento 24hrs.
“Somos gratos a todos os fornecedores, parceiros, colaboradores e, claro, aos clientes que sempre nos visitam, sejam daqui ou de fora. Que consigamos seguir fazendo um bom trabalho recebendo o público de braços abertos”, dizem Leonildo e Tânia.
Brasa Viva Restaurante
(54) 9.9965.2838 (54) 9.9996.7295
6:30h às 23h
Domingo a domingo
Hotel
(54) 9.9648.4827 (54) 3232.8037
@brasavivavacaria
BR 116, 9283 - Vacaria /RS
