Em Outubro de 2021, inaugurou em Vacaria o Coimbra Burger, local cheio de atrações, com método diferenciado de preparo em seu hambúrguer e sabor irresistível
Inspirado em Hamburguerias de sucesso, o casal Thales Muller e Gisele Urnau abriram em Vacaria o Coimbra Burger, trazendo um método que é tendência nos Estados Unidos, mas ainda pouco utilizado em nossa região: o Smash Burger, que consiste em um hambúrguer um pouco menor, prensado diretamente na chapa, o que faz ganhar um sabor único.
O nome e identidade visual do empreendimento tem um significado muito especial.
José Arlindo Coimbra Silveira era avô de Thales que, depois de dar tanto amor e carinho para seu neto, ganhou essa homenagem mais do que merecida.
O ambiente é composto com uma decoração que mescla o retrô e características clássicas, com o objetivo de trazer essa referência às duas gerações da família, assim como, abrindo espaço para qualquer faixa etária se sentir à vontade na hora de comer o seu hambúrguer e curtir música boa.
Em poucos meses de funcionamento já precisou ser aumentado, devido a necessidade de um maior espaço para dar conforto a todos. Com música ao vivo nas sextas-feiras e sábados, o Coimbra ainda oferece área kids, para que as crianças também aproveitem, e um cardápio com dez tipos de hambúrgueres, porções, tábuas, drinks e milk shakes.
“Só temos a agradecer pela ótima aceitação que a comunidade de Vacaria teve com o Coimbra Burger desde o início. Nossa busca é proporcionar momentos agradáveis em família, amigos, ou no happy hour com os colegas de trabalho. Tem sido extremamente gratificante para nós”, Thales e Gisele.
Já deu água na boca, não é mesmo? Então passa no Coimbra para conhecer o mundo dos Smasheiros e saborear o lanche que é sucesso onde passa!
Abertos de segunda à sábado
R. Travessa Paissandu, nº 148. Centro-Vacaria
(54) 3511-4363