Para adoçar a vida

Que tal fazer um brigadeiro novo e fugir do tradicional nas festas infantis? Com a mesma facilidade de preparo, o brigadeiro Laka Oreo é sucesso garantido, tanto no sabor, quanto na estética apresentada

01/11/2019 Receitas Carolina Padilha Alves Tiago Sutil

O brigadeiro é, inegavelmente, um dos doces favoritos de qualquer pessoa, criança ou adulto. Ele, que é protagonista nas festas de aniversário, também é conhecido por nós gaúchos como negrinho e tem sua receita feita fora de datas comemorativas, já que o fácil preparo e poucos ingredientes facilitam a mão de obra.

Mas, que tal aproveitar essa mesma facilidade e inovar, colocando diferentes itens, porém, mantendo a cara nostálgica do brigadeiro tradicional? A receita a seguir, une as bolachas Oreo e o chocolate Laka em uma combinação infalível, que agrada e adoça o paladar de qualquer um. Acompanhe:

Brigadeiro Laka Oreo

Ingredientes:

  • 1 leite condensado de boa qualidade;

  • 1 creme de leite de boa qualidade;

  • 1 pacote de bolachas Oreo quebradas;

  • 1 chocolate Laka.

Modo de preparo:

  • Leve todos os ingredientes ao fogo e mexa até desgrudar do fundo (a panela tem que ser antiaderente).

Para confeitar:

Opção 1: passar os brigadeiros em Blossons da marca Callebault;

Opção 2: passar os brigadeiros em bolacha Oreo picadas sem o recheio;

Opção 3: passar os brigadeiros em raspas de chocolate branco.

Receita disponibilizada por: Fatias do Céu.

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