O fruto símbolo da nossa cidade é mais uma vez o protagonista da receita do mês. Nessa edição, ela vem discreta, coberta por chocolate e confeitos, e só aparece de verdade quando dada a primeira mordida, onde a suculência e o sabor inconfundíveis da maçã vêm à tona
O fruto símbolo da nossa cidade é mais uma vez o protagonista da receita do mês. Nessa edição, ela vem discreta, coberta por chocolate e confeitos, e só aparece de verdade quando dada a primeira mordida, onde a suculência e o sabor inconfundíveis da maçã vêm à tona.
O pirulito de maçã é um lanche divertido, que agrada crianças e adultos, é fácil de fazer e leva poucos ingredientes. Acompanhe o passo a passo:
Ingredientes:
3 maçãs grandes, lavadas e completamente secas;
2 xícaras de chocolate ao leite;
Confeitos de sua preferência (granulado, confete, frutas cristalizadas, granola);
Palitos de picolé.
Modo de preparo:
Corte cuidadosamente as maçãs em fatias de aproximadamente 01 cm de espessura;
Apoie cada fatia em papel toalha e seque bem os dois lados;
Em seguida, faça um corte no fundo de cada fatia de maçã, para os palitos. Insira com cuidado o palito em cada fatia;
Forre uma forma com papel manteiga e reserve;
Derreta o chocolate no microondas ou em banho maria;
Mergulhe as fatias no chocolate derretido de modo que cubra uniformemente os dois lados e coloque delicadamente na forma preparada;
Polvilhe imediatamente os confeitos e depois leve à geladeira por 15 minutos ou até que o chocolate esteja completamente congelado.
Rendimento: aproximadamente 6 pirulitos
Receita disponibilizada por: Lady Bi Apples
